Рынок Бокерия (кат. Mercat de la Boqueria), известный также как Рынок Святого Джозефа (Mercat de Sant Josep), — самая богатая и популярная торговая площадка Барселоны. Это место, где история, вкус и традиции сливаются в единое целое.
История рынка уходит корнями в далёкое прошлое. Первое письменное свидетельство о нём появилось в 1237 году, когда у стены старого города возник продуктовый развал в районе пропускных ворот. Тогда это место называлось площадь Бокерия (Plaza de la Boqueria). Восемь веков назад крестьяне из ближайших деревень и городков Кортс и Сария привозили сюда плоды трудов для продажи и ремесленные товары.
«Бокерия — это не просто рынок. Это живая история Барселоны, где каждый прилавок рассказывает свою историю».
Изначально, до 1794 года, торговая площадь называлась «Mercado de la Paja». В это время рынок стал мешать движению, и его несколько раз переносили в границах бульваров Рамбла. Нынешнее здание рынка было заложено в день Святого Джозефа в 1840 году. С этого дня он обрёл пристанище, а также имя и покровительство святого.
В наши дни рынок Бокерия является городской достопримечательностью. В основном, конечно, из-за своего расположения на Рамбле и особой старинной атмосферы вековых традиций. Почти все торговцы являются потомками первых лоточников, многие представляют третье и четвёртое поколение своих семей, имевших право торговать здесь.
Что продают на Бокерии — здесь можно приобрести любое мясо, птицу, рыбу — как в свежем, так и в переработанном виде. Прилавки с колбасами, копчёностями и солениями буквально ломятся. Овощи и фрукты сложены в причудливые пирамиды, создавая настоящие произведения искусства из продуктов.
На рынке есть специальный участок, где торгуют вином, свежим хлебом и сыром. Специально для туристов устроены столики, где можно всё это со вкусом продегустировать. Кроме того, на территории рынка находится несколько лучших ресторанов Барселоны, где можно попробовать блюда из свежих продуктов, купленных здесь же.
Гастрономический рай — Бокерия — это место, где можно не только купить продукты, но и устроить настоящий гастрономический тур. Свежие морепродукты, хамон, фрукты, сыры и десерты — здесь есть всё, чтобы почувствовать вкус Каталонии.
Практическая информация
Адрес: La Rambla, 91, Barcelona.
Как добраться: станция метро Liceu (L3) — выходите на Рамблу и идите в сторону порта, рынок будет справа.
График работы: понедельник–суббота с 8:00 до 20:30. Воскресенье — закрыт.
Что попробовать:
- Свежевыжатые соки
- Хамон иберико
- Свежие морепродукты
- Каталонские сыры
- Традиционные сладости
Совет: приходите на рынок утром, когда только что привезли свежие продукты и ещё нет большого наплыва туристов. Обязательно возьмите с собой наличные — не все продавцы принимают карты. И не забудьте оставить место для обеда в одном из ресторанов на территории рынка.
Напоследок: Бокерия — это место, где Барселона раскрывается по-настоящему. Ароматы, цвета, звуки и вкусы — здесь всё напоминает о том, почему этот город так любят во всём мире. Приходите, пробуйте, наслаждайтесь.